おむすびからミシュランまで。お弁当から割烹まで。

料理って一言で言っても、それぞれにおいしさがあるし、作る楽しさがあるし、
コツがある。飽き性のボクがここまでやってるってことは料理の世界は、それだけ奥が深いし面白い。

小学生のみんなにも、料理の楽しさをもっと知ってもらって、お手伝いだけじゃなく、時にはおうちの人をあっと言わせるような料理にチャレンジしてほしいですね。

今回は、お弁当づくりのコツをお教えします。
たまご焼きさえキレイにできれば、お弁当作りはほぼ成功！？
エビフライ、ちぎれちゃっても大丈夫！？
作った次の日も、ポテトサラダをしっとりさせておくには1？