Sorry, this content isn't available right now おうちでスノークッキーを作ろう! – とんだ和っかプロジェクト
C ミートモリタ屋 で お菓子職人体験

おうちでスノークッキーを作ろう!

スノークッキー作りを通して、お菓子作りの楽しさを学びます。


ミートモリタ屋

10

全学年

この体験で学ぶこと

この体験では、おうちでも簡単に作れるスノークッキーの作り方を学びます。

スノークッキーは食べると口の中でホロホロととけるようなクッキーです。生地を作り、形をととのえてオーブンで焼いて砂糖で仕上げます。

本格スイーツが手軽に楽しめる、モリタ屋オリジナルスイーツブランドのCOCONOMIは、バースデーケーキを初め、プリンやドーナツなど様々なお菓子を作っています。

この体験のやり方

  1. 下記「おうちで用意するもの」(40個分)をそろえます。
  2. 動画を見ながらスノークッキーを作って、おうちの方といっしょに食べましょう!

おうちで用意するもの

  • 発酵バター 100g
  • 上白糖 26g
  • 薄力粉 78g
  • アーモンドプードル 56g
  • コーンスターチ 31g
  • 塩 1g
  • 粉糖 150g(仕上げ用)

私がご指導します

モリタ屋は「健康で長生き、豊かな食生活の提供で地域社会に貢献する」スーパーマーケットです。

今回の体験を通して、こどもたちにはプロのお菓子作りを学び、お家時間で作って欲しいです。

そして、ご家族や大切な人といっしょに食べて、お菓子作りの楽しさを知っていただければと思います。

丹生屋 裕人さん